Ferme du mois
Bienvenue à la page de la Ferme du mois de l’AANB. Ici, vous trouverez diverses fermes de la région du Nouveau-Brunswick et vous aurez la chance d’en apprendre un peu plus sur la source des aliments qui se trouvent sur votre table! Nous vous encourageons à visiter leurs sites Web et à soutenir les produits locaux!
Mars – Ferme Jolicure
La ferme Jolicure est une petite ferme de marché hors réseau qui utilise des pratiques agricoles biologiques et régénératives – ils se sont officiellement enregistrés comme ferme en 2020. L’électricité utilisée par la ferme est générée par des panneaux solaires photovoltaïques et une éolienne.
Février – Local Valley Beef
Local Valley Beef est une entreprise de première génération, achetée en 2003. La ferme est détenue et exploitée entièrement par les propriétaires Cedric et Alanda MacLeod, et plus récemment, par leur fils Kalen MacLeod. Local Valley Beef a débuté sous la forme d’un petit modèle de production de céréales et d’oléagineux avec un modeste élevage de vaches allaitantes, mais la maladie de l’ESB a forcé l’évolution du modèle de production de vaches et la ferme est passée à une exploitation de bœuf entièrement nourri à l’herbe.
Mars – Ferme Jolicure
La ferme Jolicure est une petite ferme de marché hors réseau qui utilise des pratiques agricoles biologiques et régénératives – ils se sont officiellement enregistrés comme ferme en 2020. L’électricité utilisée par la ferme est générée par des panneaux solaires photovoltaïques et une éolienne.
Février – Local Valley Beef
Local Valley Beef est une entreprise de première génération, achetée en 2003. La ferme est détenue et exploitée entièrement par les propriétaires Cedric et Alanda MacLeod, et plus récemment, par leur fils Kalen MacLeod. Local Valley Beef a débuté sous la forme d’un petit modèle de production de céréales et d’oléagineux avec un modeste élevage de vaches allaitantes, mais la maladie de l’ESB a forcé l’évolution du modèle de production de vaches et la ferme est passée à une exploitation de bœuf entièrement nourri à l’herbe.
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